うさぎは、パセリのことが好き?

うさぎはパセリを食べるの?って思う方も多いと思いますが、実は、うさぎは、パセリのことがすきな場合が結構あると聞きます。パセリの香りがうさぎにとっては結構いいかもしれません。人間にとってはパセリとは、料理の彩りや香りをつけるためのものであり、たべずに捨ててしまう人がおおいかと思いますが、しかし、意外にもパセリの栄養素が豊富で、うさぎにとっても人間にとっても体にいい野菜となります。

おもなパセリの栄養素は、

  • ビタミンA
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • 葉酸
  • カリウム
  • カルシウム
  • 食物繊維

などがたくさんの栄養素があります。また、パセリの効能としては、パセリの葉にはクロロフィルが含まれおり、コレステロールの上昇を抑制したり、貧血を予防したりする効果が期待できます。パセリの香りの主成分はアピオール。胃液の分泌を促し、消化を促進したり、食欲を増進させたりする働きがあるといわれます。便秘気味のうさぎには、効果があるかもしれません。

うさぎにパセリを上げる際の注意点としては、どんな野菜でも同じことですが、同じものを上げすぎるのは、栄養が偏ってしまい、よくないです。パセリに関しては、カルシウムが含まれているので、うさぎにあげすぎると尿結石などになってしまう場合がありますので、ご注意ください