うさぎは枝豆の葉っぱを食べます。そもそも、枝豆は、枝からもぎ取られて袋にはいっているものが多いので、枝豆の葉っぱをみることが少ないのですが、たまたま、農協で枝につきっぱなしの枝豆が売っており、それに、枝豆の葉っぱがついていたので、一枚の半分をうさぎに試しにあげてみたら、うさぎは、警戒もせずにおいしそうに枝豆の葉っぱを食べてくれました。
そもそも、うさぎに枝豆の葉っぱをあげて大丈夫なのか調べてみました。
まず、枝豆の自体の栄養素は、食物繊維、カリウム、マグネシウム、鉄分、ビタミンB1などが豊富だそうです。枝豆が大きくなったものである大豆はそれが生の場合、毒性があるものとしてうさぎさんに与えてはいけないということがいわれているので、枝豆をうさぎに与えるのは、控えたほうがいいでしょう。それで、枝豆の葉っぱは、細かい栄養素については、不明だけど、枝豆とおなじように栄養素が高いそうです。ただ、大豆のように毒素はないようなので、すこしならば、枝豆の葉っぱをうさぎにあげても問題ないようです。まあ、枝豆の葉っぱはなかなか手に入らないから、大量にあげるということはないと思いますが、気をつけて下さい。